Restaurant Jiva
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Thon mi-cuit en carpaccio, vierge d’agrumes et roquette
0,00 €Carpaccio of Tuna, citrus vinaigrette and rocket salad
Crème Dubarry, condiments anchois et câpres
0,00 €Cauliflower Veloute, anchovies and cappers
Cotrillade de poissons et légumes de saison
0,00 €“Bretagne” region fish soup seasonal vegetables
Croustillant de Lièvre confit, Lissé de panais et carottes glacées
0,00 €Crusty confit Hare, smooth parsnip and glaced carrots
La poêlée de légumes de saison
0,00 €Seasonal vegetable wok
Assiette de fromages de notre région
0,00 €Selection of regional cheeses
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Disponible directement sur cet appareil
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Thon mi-cuit en carpaccio, vierge d’agrumes et roquette
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Cotrillade de poissons et légumes de saison
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Croustillant de Lièvre confit, Lissé de panais et carottes glacées
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