Les bons plats de Monsieur Henry et de Madame Marie-Victorine

Entrées


SALADE CÉSAR *
Salade, tomates, parmesan, oeuf, poulet grillé, croûtons, sauce César

14.50 €

MILLE-FEUILLE D'AUBERGINES
toasts grillés, caviar d’aubergines et de tomates, crème d’aubergines et de mascarpone, mesclun et éclats de noix

14.50 €

LES RAVIOLES DU DAUPHINÉ
à la crème au Bleu du Vercors-Sassenage et éclats de noix

14.90 €

SALADE GRENOBLOISE *
Salade, tomates, noix, ravioles frites, toasts au Bleu du Vercors-Sassenage, croûtons

15.50 €

SALADE FRAÎCHEUR
Mesclun, tomates, melon, mozzarella, tranches de jambon cru, pesto, sauce porto

15.50 €

SALADE MARCELLINE
Salade, tomates, viande des Grisons, noix et toast de St Marcellin au pain de mie à la châtaigne.

15.90 €

TARTARE DE THON & DE SAUMON *
Sauce soja sucrée, oignons rouges, aneth, moutarde, tabasco vert et jus de citron, graines de sésame, servi avec frites et salade

16.90 €

* Ces assiettes sont déclinables en entrées, accompagnées d’un plat
(servi sans frites pour le tartare de thon et de saumon)

7.90 €

Déclinaisons de Bœuf


BOEUF SAUTÉ DE L'ATELIER (FAÇON WOK)
Boeuf mariné au soja et à la coriandre, carottes, courgettes, chou chinois, poivrons, champignons noirs, nouilles

14.90 €

PAVÉ DE RUMSTEAK
Deux garnitures et une sauce au choix

15.50 €

BURGER DU 44
Bun’s maison, steak haché, cornichons, cheddar, oignons confits, tomates, salade Servi avec frites et salade

16.40 €

LE TARTARE DE BŒUF
EST TRANCHÉ ET ASSAISONNÉ ICI. Servi avec frites et salade

16.90 €

BROCHETTES DE BOEUF
Marinées aux herbes. Deux garnitures et une sauce au choix

19.90 €

ENTRECÔTE(≈300gr)
Deux garnitures et une sauce au choix

24.90 €