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Entrée |
Plat |
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Salade César (salade verte, œuf ,copeaux de parmesan, croutons, émincée volaille panée, sauce césar, tomates cerises) |
9,00 € |
14,00 € |
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Salade Estivale: (salade verte, céléri branche, crevettes marinées, courgettes, menthe, croutons , huile d'olive) |
9,00 € |
14,00 € |
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Croustillant au reblochon, miel et romarin, salade verte |
8,50 € |
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Tartare de bœuf (230g, coupé au couteau, France, préparé ou non) |
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20,00 € |
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Magret de canard rossini, sauce aux figues et au porto |
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25,00 € |
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Suprême de volaille à l'estragon |
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17,00 € |
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Entrecôte grillée grillée( 260g, France) |
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24,00 € |
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Ris de veau sauce morilles (France) |
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26,00 € |
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Burger cheddar (pain burger, steak haché de 150g,poitrine fumée, salade, tomate, ketchup, cheddar) (France) |
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14,00 € |
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Burger au reblochon (pain burger, steak de 150g, tomate, salade, sauce barbecue, reblochon) (France) |
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14,00 € |
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Crevettes à l'ail, flambées au cognac et crème |
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18,00 € |
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Sauce morilles |
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3,00 € |
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Sauce tartare, sauce poivre ou sauce roquefort) |
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1,50 € |
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Menu Enfant - 12 ans |
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Plat de la carte ½ portion (sauf entrecôte, magret de canard et ris de veau ) ou steak haché maison ou nuggets de poulet panés maison, + 1 sirop + 2 boules de glace ou fromage blanc ou coupe de fruits |
10,00 € |
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Agnolottes (raviolis maison farci de viandes), servi avec 1 salade verte |
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gratinées |
17,00 € |
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à l'huile de truffes |
17,00 € |
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gratinées et à l'huile de truffes |
18,00 € |
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Spécialités |
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Fondue savoyarde (mini 2 pers) |
18,00 € |
/ personne |
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Fondue complète (mini 2 pers) servie avec pommes de terre et charcuterie |
22,00 € |
/ personne |
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Fondue savoyarde aux cèpes (mini 2 pers) |
20,00 € |
/ personne |
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Fondue complète aux cèpes (mini 2 pers) servie avec pommes de terre et charcuterie |
24,00 € |
/ personne |
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Reblochonnade servie avec salade verte, pomme de terre et charcuterie |
19,00 € |
/ personne |
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Pierrade au bœuf (mini 2 pers) 250 gr / personne |
24,00 € |
/ personne |
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Pierrade aux 3 viandes (mini 2 pers) 250g / personne (bœuf, canard, volaille) |
22,00 € |
/ personne |
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Beignets de Pommes de Terre ( charcuterie, beignets, salade verte) Uniquement sur commande |
15,00 € |
/ personne |
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Marguerite: sauce tomate, mozzarella |
9,50 € |
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Jambon: sauce tomate, mozzarella, jambon |
10,00 € |
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Reine: sauce tomate, mozzarella, champignons , jambon |
10,00 € |
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Andey: sauce tomate, mozzarella, chorizo, chèvre, œuf |
11,50 € |
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4 Saisons: sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, œuf |
11,50 € |
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Végétarienne: sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, courgettes, oignons |
11,50 € |
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Basquaise: sauce tomate, mozzarella, poulet, oignons, poivrons |
11,50 € |
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4 fromages: sauce tomate, mozzarella, reblochon, chèvre, roquefort |
11,50 € |
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Tartiflette: crème, mozzarella, pomme de terre, oignons, lardons, reblochon |
11,50 € |
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Napolitaine: sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres |
11,00 € |
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Paysanne: sauce tomate, mozzarella, lardons, œuf, oignons |
11,50 € |
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Catalane: sauce tomate , mozzarella, chorizo, poivrons |
11,50 € |
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Thon: sauce tomate , mozzarella, miettes de thon, oignons |
12,00 € |
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Norvégienne: crème, mozzarella, saumon fumé, oignons |
11,50 € |
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Océane: crème, mozzarella, miettes de thon, saumon fumé, oignons |
12,50 € |
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Bargy: crème, mozzarella,raclette, jambon cru |
11,50 € |
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Raclette: sauce tomate, mozzarella, jambon,pomme de terre, raclette |
11,50 € |
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Calzone: sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf ( en chausson) |
11,50 € |
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Chèvre: sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel |
11,00 € |
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Poulet: crème, mozzarella, poulet, curry, champignons |
11,50 € |
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Garniture supplémentaire |
0,80 € |
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Fromages |
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Fromage blanc nature ou au coulis de fruits rouges ou à la crème |
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5,00 € |
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Assiette de fromages |
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5,00 € |
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Desserts Maison |
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Coupe de fruits frais |
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6,00 € |
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Crème brulée à la fève de tonka |
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6,50 € |
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Profiteroles ( 3 choux, glace vanille, chocolat fondu) |
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8,00 € |
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Croustillant et sa mousse à la rose et aux framboises (pâte filo garnie d'une mousse à la rose et aux framboises) |
6,50 € |
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Semifreddo Choco noisettes (glace chocolat, glace praliné, glace vanille, noisettes caramélisées, chocolat fondu) |
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7,00 € |
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Café ou thé Gourmand (crème brulée à la fève de tonka, salade de fruits, financier, mousse rose framboises) |
7,00 € |
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Glaces |
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Parfums : Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Framboise, Cassis ,Citron, |
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Caramel beurre salé, Rhum raisin, passion, poire, myrtille, génépi |
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Coupe 1 boule |
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2,00 € |
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Coupe 2 boules |
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4,00 € |
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Chocolat Liégeois : 2b.chocolat, 1b.vanille, nappage chocolat, chantilly |
6,50 € |
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Café Liégeois: 2b.café, 1b.vanille, nappage café, chantilly |
6,50 € |
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Coupe Bargy : 1b .cassis, 1b.myrtille,1b . fraise, coulis fruit rouges, chantilly |
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6,70 € |
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Dame blanche: 3b. vanille, nappage chocolat, chantilly |
6,70 € |
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Colonel : 3b.citron, vodka |
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7,50 € |
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Coupe Génépi : 3 b génépi, alcool génépi |
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7,50 € |
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Coupe Jarbay : 1b. rhum raisin ,1b.vanille ,1b caramel beurre salé, rhum blanc |
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7,50 € |
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Supplément chantilly |
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0,50 € |
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Supplément nappage (café, chocolat) ou coulis de fruits rouges |
0,20 € |
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Supplément alcool |
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1,50 € |
