menu découverte

Les 6 huîtres de Lanmodez
28.00 €
Ballotine de poulet
champignons, crème de champignons, huile parfumée à la truffe
28.00 €
Faux filet grillé
frites & salade
  • Sauce au choix : Poivre 0,00 €
  • Sauce au choix : Roquefort 0,00 €
  • Sauce au choix : Gribiche 0,00 €
28.00 €
La pêche du jour
28.00 €
Mi-cuit au chocolat & sa crème Anglaise
28.00 €
Deux boules de Glace de notre Glacier Adam
28.00 €
Crêpe beurre sucre
28.00 €
Caramel au Beurre salé
28.00 €
Chocolat
28.00 €
Dessert du jour
28.00 €

menu tonton guy

Soupe de poisson
36.00 €
Duo de Saint-Jacques & Gambas
mousseline de panais & vanille
36.00 €
Tattin de pommes vertes
foie gras poêlé, caramel, chouchen & compote acidulée
36.00 €
Souris d'agneau
ragoût de cocos de Paimpol aux poivrons & chorizo
36.00 €
Andouille de Guéméné
écrasé de pommes de terre, crème d'oignons, lard crispy
36.00 €
Saint-Jacques
risotto crémeux, bisque de langoustine, tuile de parmesan
36.00 €
Lieu Jaune
déclinaison de choux fleurs, croûte de chorizo
36.00 €
Fromage AOC
36.00 €
Religieuse vanille tonka & gel vanille
36.00 €
Mont-blanc
meringue, crème de marrons
36.00 €
Café, Chocolat ou Thé Gourmand (+ supplément 2.50€)
36.00 €
Dessert du Jour
Le Coin des Enfants (-12 ans) à 12.00€
36.00 €

MENU DU JOUR le midi (hors dimanche et jours fériés)

FORMULE TRIO
entrée /plat /dessert
17.00 €
FORMULE DUO
entrée/ plat
15.00 €

Nos Entrées

Ballotine de poulet
Champignons, Crème de champignon, Huile parfumée à la truffe
16.00 €
Duo de saint-jacques & gambas
Mousseline de panais & vanille
18.00 €
soupe de poisson maison
Rouille, croûtons & ail
11.00 €
Foie gras poêlé
Tatin de pommes vertes, caramel, chouchen & compote acidulée
18.00 €

Nos Plats

souris d'agneau
ragoût de cocos de Paimpol aux poivrons & chorizo
24.00 €
faux filet
Frites, salade (Sauce au choix : Poivre, Roquefort ou Gribiche)
20.00 €
andouille de guéméné
écrasé de pommes de terre, crème d'oignon & lard crispy
19.00 €
lieu jaune
déclinaison de choux fleurs, croûte de chorizo
20.00 €
saint-jacques
risotto crémeux, bisque de langoustines & sa tuile de parmesan
25.00 €
La pêche du jour
Prix à l'ardoise

Nos desserts

SÉLECTION DE FROMAGES AOC
9.70 €
CAFÉ, chocolat OU THÉ GOURMAND
9.70 €
Kouign-amann
Accompagné de sa glace vanille
9.20 €
mi-cuit au chocolat
& sa crème Anglaise
9.00 €
religieuse vanille tonka
& gel vanille
9.20 €
mont blanc
Meringue, crème de marron au whisky, chantilly
9.20 €
DESSERT DU JOUR
8.90 €

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