L'épicurien - Périgueux
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Menu du jour

Menu à 16,50 €
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Entrée, Plat, Dessert
39.00 €

Entrées au choix

Tourteaux, eau de tomates
Sardine fumée, burratina, sorbet poivron
Sablé au parmesan, escargots du Périgord

Plats au choix

Souris d’agneau de neuf heures
Poisson du marché
Duo de joue de bœuf Angus et thon rouge
Sélection de viandes maturées sur l’ardoise

Chariot de fromages affinés

Desserts au choix

Croustillant chocolat, framboises, myrtilles
10.00 €
Cheesecake à la pêche
10.00 €
Mille-feuille fraises, pistaches
10.00 €

Entrées

Tourteaux, eau de tomates
21.00 €
Sardines fumées, burratina, sorbet poivron
21.00 €
Sablé au parmesan, escargots du Périgord
21.00 €
Foie gras mi-cuit, marmelade de figues
25.00 €
Langoustines rôties
25.00 €
Foie gras poêlé, fruits de saison
25.00 €

Plats

Poisson du marché
25.00 €
Souris d’agneau de neuf heures
26.00 €
Duo de joue de bœuf Angus et thon rouge
26.00 €
Poisson du marché « premium »
32.00 €
Cœur de ris de veau aux morilles
35.00 €
Tournedos façon Rossini
35.00 €
Sélection de viandes maturées sur l’ardoise

Desserts

Croustillant chocolat, framboises, myrtilles
10.00 €
Cheesecake à la pêche
10.00 €
Mille-feuille fraises, pistaches
10.00 €

Carte des vins

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