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Eat

LES INCONTOURNABLES

Pour tous ceux qui aiment partager ou pas.
SAINT-MARCELIN
9.00 €
Saint-Marcelin sélectionné par Xavier Thuret (MOF), noix, raisins secs, mesclun, vinaigrette à la pulpe de figue Aix&Terra
FETA RÔTIE
9.00 €
Feta AOP Limnos Kalios, miel de pin Kalios, origan séché Kalios, tomates cerises grappes bio
BURRATA
11.00 €
Burrata au lait de vache, huile d'olive vierge extra 2ème récolte Kalios, tomates bio, crème fine de basilic AOP et parmesan Superproducteur
CROQUE POILÂNE
11.00 €
Miche au levain artisanale Poilâne, jambon blanc, comté 12 mois d'affinage, noix de muscade, mesclun

LES DOUCEURS

Un plaisir n'est jamais coupable.
GRANOLA
5.00 €
Yaourt grec ou végétal, granola aux épices et au miel, coulis de fruits rouges français Ponthier, fraises fraîches
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.00 €
Mousse au chocolat, amandes grillées

Drink

DES BIERES ET DU CIDRE

Laissez-vous tenter par notre sélection bières et cidres français.
BIERE ARTISANALE by xxx
5.00 €
Blonde, blanche, ambrée ou IPA (bouteille 33cl)
CIDRE by APPIE
5.00 €
Brut, extra-brut, poiré ou rosé (bouteille 33cl)

DES COCKTAILS & MORE

Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.
GIN TONIC
7.00 €
Gin Bombay Saphire, Schweppes, zeste de citron (15cl)
SPRITZ
8.00 €
Aperol Spritz, Prosecco bio, eau pétillante, quartier d’orange (15cl)
FOLLE ENVIE
8.00 €
Apéritif allongé au tonic français Archibald. Un cocktail léger (11,2%), aux arômes de citron jaune et de cardamome. Subtil et 100% bio ! (15cl)
SPIRITUEUX
Ricard (2cl)
5,00 €
Vodka Absolut (4cl)
7,00 €
Bourbon Jack Daniels (4cl)
7,00 €
Whisky Singeltown 12 ans (4cl)
7,00 €
Whisky Monkey Shoulder (4cl)
9,00 €
Rhum Diplomatico Reserva (4cl)
9,00 €
Vermouth Martini Bianco (5cl)
7,00 €
Get 27 (5cl)
7,00 €
Amaretto Disaronno (4cl)
7,00 €

UNE PETITE SOIF

Commencez en douceur par notre sélection de boissons sans alcool.
COCKTAIL DE FRUITS by Borderline
5.00 €
Demandez la sélection à notre équipe (33cl)
JUS DE FRUITS by La Boissonnerie
5.00 €
Demandez la sélection à notre équipe (33cl)
JUS DE FRUITS by xxx
5.00 €
Demandez la sélection à notre équipe (33cl)
SODA
4.00 €
Coca-Cola, Schwepps, Orangina (33cl)
EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE by Castalie
4.00 €
Servie à discrétion pour toute commande.

UN VERRE OU PLUS

Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.
ROUGE
5.00 €
Hérault IGP - Domaine Valjulius « Initial »
Verre 10 cl
5,00 €
Bouteille 75cl
5,00 €
BLANC
5.00 €
Hérault IGP - Domaine Valjulius « Initial »
Bouteille 75cl
5,00 €
ROSE
5.00 €
Hérault IGP - Domaine Valjulius « Initial »
Bouteille 75cl
5,00 €
PETILLANT
Crémant
Coupe 10cl
5,00 €
Bouteille 75cl
26,00 €
CHAMPAGNE
9.00 €
Laurent-Perrier brut
Coupe 10cl
9,00 €
Demi-bouteille 37,5cl
28,00 €
Bouteille 75cl
55,00 €

Our products and values

VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE

Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minitueux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Lors de l'aperitivo ou sur notre offre à la carte, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.

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