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Restaurant Art Café
L'Esquisse est un endroit plaisant pour boire un verre entre amis, avec l'exigence - en toute simplicité - d'une cuisine nouvelle de qualité, de style brasserie, conjuguant l'inspiration locale et les saveurs des Antilles. L'Esquisse est aussi l'évocation discrète de l'Art, une atmosphère culturelle particulière où la peinture, la musique et la cuisine s'entremêlent.
Formule du midi, en semaine tout le mois de Juin
(sur place ou à emporter)
Plat principal
12,00 €
"Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert"
16,00 €
Entrée + Plat + Dessert
19,00 €
Menu Ti Moun
12.00 €
Burger de L'Esquisse et frites fraîches, ketchup
0,00 €
Filet de poisson blanc grillé et Riz blanc, sauce beurre-blanc
0,00 €
Moëlleux chocolat et boule Vanille
0,00 €
Coupe deux boules Chantilly
0,00 €
Réservation / Vente à emporter. 02 22 25 58 98. Fermé le Mardi et Mercredi. L'Esquisse vous propose maintenant une partie de sa carte à emporter. Retrouvez le sigle (VE) sur la carte.
Carte
Carte de L'Esquisse
Nos ardoises, pour commencer
Tartine de burrata chèvre, jambon de pays et pesto maison
8.00 €
Rillette de poissons "du moment", petits toasts
7.50 €
8 pièces
8,00 €
16 pièces
15,00 €
24 pièces
22,00 €
Accras de morue et sauce "chien"
8.00 €
Piva-Pau (spécialisté portuguaise)
8.50 €
Pâté Henaff en croûte de feuilletage (VE)
9.00 €
en entrée
16,00 €
Saumon mariné gingembre et vanille (VE)
12.00 €
en Plat
19,00 €
Tomates-Mozarella au Pesto maison et Jambon de Pays (VE)
10.00 €
en entrée
18,00 €
Ceviche de poissons blancs, assaisonnement "du moment" (VE)
9.00 €
en Plat
17,00 €
Composez Votre Assiette
Pavé de Merlu *
17,00 €
Filet de Cabillaud ou Lieu Jaune *
19,00 €
Steack de Thon mi-cuit
23,00 €
Nos Viandes
Brochette de poulet mariné
17,00 €
Pièce de Boeuf
24,00 €
Lomo de cochon noir aux piment d'espelette
19,00 €
Nos Garnitures
Frites fraîches maison
0,00 €
Riz sauvage
0,00 €
Nem de légumes
0,00 €
Flan de patate douce
0,00 €
Poêlée de saison
0,00 €
Mix Mesclun-legume croquants
0,00 €
Nos Sauces maison
Tartare
0,00 €
Poivre flambée au Cognac
0,00 €
Sauce"Chien"
0,00 €
Beurre blanc
0,00 €
Coco-Trois Poivrons
0,00 €
Nos Spécialités
Chiquetaille de Morue, riz blanc et sauce "Chien"
17,00 €
Maxi-Burger , frites fraîches et sauce Tartare (VE)
17,00 €
Fish-Burger, frites fraîches et sauce Tartare (VE)
18,00 €
Assiette Végétarienne : Nem de légumes, Riz sauvage, Poêlée de saison, salade et légumes croquants, vinaigrette aux agrumes (VE)
19,00 €
No=s Desserts
Crème brûlée aux gousses de Vanille Bourbon
7,50 €
Tiramisu aux Fruits rouges
9,00 €
Panna cotta Coco-Chocolat
8,00 €
Dame Blanche au Biscuit breton
9,00 €
Coupe fruitée "du Chef"
9,00 €
Coupe glacée et Chantilly
0,00 €
Poisson issu de la pêche locale
Boissons
Retrouvez notre Carte des Boissons sur table désinfectée à chaque renouvellement
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