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NOS ENTREES
Foie gras mi-cuit maison du chef, chutney ananas rôti
14.90 €
Foie grad de canard rôti aux huitres
15.90 €
Etuvé de poireaux aux huitres fraîches, purée d'ail noire, jus acidulé aux girolles
L'OEUF en déclinaison
13.90 €
à la coque espumas d'asperges et ses mouillettes croustillantes, cocotte au foie gras frais, façon mimosa crème aux girolles
Cappuccino VEGE
12.90 €
Carottes, lait de coco, coriandre, espumas d'asperges, chips de légume
Saumon cru et sa marinade instantanée
14.00 €
sauce ponzu et coriandre, quenelle de glace chèvre/avocat, mesclun acidulé
Nos Huîtres
x6
12,50 €
x9
16,50 €
x12
21,50 €
NOS PLATS
Coté Terre Toutes nos viandes sont servis avec les accompagnements du moments
Entrecôte (300g), beurre façon maître d'hotel au poivre de kampot, parfumé à l'huile de truffe blanche
23.50 €
Filet de boeuf (250g), et sa crème legère aux girolles
25.50 €
Cotelettes d'agneau crème aux deux ails, ail noir et ail blanc
23.50 €
COTE DE BOEUF avec os (+/-1kg) pour deux, et ses sauces (roquefort, crème légère aux girolles, beurre façon maitre d'hotel au poivre de kampot)
53.00 €
Côté MER
Tous nos poissons sont servis avec les accompagnements du moments
Ventrèche de thon panée aux saveurs orientales (Ras el hanout, Sumac), gremolata tendance asiatique au citron Yuzu et sauce ponzu
23.90 €
Filet de dorade sauce au curcuma, basilic thaï et coriandre
24.50 €
PARILLADA de la MER
28.00 €
Ventrèche de thon pané aux saveurs orientales, filet de dorade, pavé de cabillaud, Saint jacques, Gambas, crevettes, moules sauce du chef, sauce curcuma aux crustacés
TERRE et MER
28.00 €
Saint Jacques et ris de veau poêlés au beurre, aux deux sauces, girolles et crème saveurs indiennes
NOS MENUS
MENU DU KENY'S
18.90 €
MENU TERRE ET MER
29.90 €
NOS DESSERTS MAISON
Tous nos desserts sont fait maison
Le dessert du keny's
9.00 €
Pastis Landais artisanal façon pain perdu, crème anglaise hibiscus et sa boule de glace artisanale pastis landais du glacier artisan 'MOUSTACHE'
9.00 €
Mi-cuit chocolat blanc et pistache, crème anglaise chataîgne et sa boule de glace artisanale madeleine du glacier 'MOUSTACHE'
7.50 €
Cheese cake citron yuzu
7.00 €
Dessert du jour (demander aux serveurs.)
6.50 €
Café OU thé gourmand accompagné de ses pâtisseries maison et sa boule de glace du glacier artisan 'MOUSTACHE'
9.50 €
Planche de FROMAGES (à partager) Saint Nectaire, Ossau Iraty, chèvre, quenelle de fromage frais, Morbier, fruits sec, noix, mesclun acidulé
9.50 €
Ardoise de brebis, Ossau Iraty, confiture de cerise noir, mesclun acidulé
7.00 €
Crèpes et Glaces
Coupes glacées
8.00 €
Carte
NOS TAPAS
Côté TERRE € Côté MER €
Camembert rôti, ail confit et persillade, mesclun
8.00 €
Chipirons en persillade à la plancha
8.00 €
Planche de fromages (chèvre, St Nectaire, brebisC, Morbier) mesclun
9.00 €
Fritures d'eperlans, aïoli
7.00 €
Pavé de chèvre rôti au miel, mesclun
7.00 €
Calamars à la romaine x7, aîoli maison
6.00 €
Planche de Jambon de bayonne
8.00 €
Couteaux en persillade déglacé vin blanc
9.00 €
Planche de charcuterie (Coppa, jambon de bayonne, magret seché maison) mesclun
12.50 €
Moules en papillotte, persillade
7.00 €
Croquetas x7 de jambon de bayonne espagnole
8.00 €
Bouquet de crevettes roses, aïoli maison x9
8.50 €
Pimientos de padron
5.50 €
Tataki de thon au sésame, saveurs asiatique
9.00 €
Patatas canarian et ses 3 sauces, basilic, rougail concombre, coulis de tomates
6.00 €
Gambas en tempura x5, mayonnaise maison au wasabi
8.00 €
Assiette de frites maison
4.50 €
Huîtres
x6
12,50 €
x9
16,50 €
x12
21,50 €
Bolinette de salade
4.00 €
CÔTE BRASSERIE
TARTARES
COTE MER
SALADES REPAS
BURGERS N'WRAPS
NOS MOULES
Boissons
Les milkshakes et smoothies
Milks shakes
8.00 €
Les smoothies
6.00 €
LES SOFTS ET LES CHAUDS
Coca, coca zéro, orangina, perrier, schewepps tonic ou agrumes
3.50 €
Diabolo
3.20 €
Sirop à l'eau
2.00 €
Orange ou citron préssé
4.50 €
Café frappé
4.50 €
Café
1.70 €
Noisette, déca
1.80 €
Grand café
3.40 €
Grand crème
3.50 €
Café viennois
4.00 €
Chocolat viennois
4.00 €
Thé (demander notre selection)
3.00 €
Les chauds alcoolisés
Irish coffee (Jameson)
8.00 €
French coffee (Cognac)
8.00 €
Café créole (Rhum)
8.00 €
Café Gascon (Armagnac)
8.00 €
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Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.
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