Menu
Formule du midi
à13€50
Buffet de hors d'oeuvres
Plat du jour au choix
Fromage ou Dessert
Menu à 24€90
Carpaccio de saumon aux baies roses
Carpaccio de saumon aux baies roses
1x6 escargots de Bourgogne
Entrée du jour
Travers de porc sauce BBQ
Pavé de bœuf sauce béarnaise
Plat du jour
Plateau de fromage
Dessert au choix
menu enfant (-10 ans)
Jambon ou steak haché frites
Jambon ou steak haché frites
Glace 2 boules
Sirop à l'eau au choix
Sirop à l'eau au choix
Carte
Plats du jour
Tranche de boeuf
9.90 €
Saumon frais à l'aneth, riz basmati
Andouillette de Troyes
Suggestion du jour
Andouillette de Troyes, frites maison
11.00 €
Entrées
Entrée du jour ou Buffet le midi
4.90 €
Escargots de Bourgogne par six
4.90 €
Escargots de Bourgogne par douze
5.90 €
Escalope de foie gras poëlée et gelée de safran
10.90 €
Carpaccio de saumon aux baies rouges et poivre de Sichuan
9.90 €
plats
Pavé de boeuf Béarnaise
13.90 €
Entrecôte VBF
15.90 €
Steack Frites
13.90 €
Steack haché à la commande
8.90 €
Tartare de boeuf (haché à la commande)
7.90 €
Côte de boeuf VBF au poids (minimum 400 gr)
12.90 €
Confit de canard
4.80 €
Travers de porc sauce BBQ
13.10 €
Souris d'agneau au jus de thym
13.90 €
Tartare de saumon
17.90 €
Poisson du jour (selon arrivage)
13.00 €
Fondue Savoyarde sur commande la veille
16.00 €
Truffade Auvergnate sur commande
13.00 €
Moules marinières
13.00 €
Moules crème
9.90 €
Moules curry
12.90 €
Boissons
Apéritifs Anisés
Vins cuits
3.50 €
Whisky
Boissons fraîches Eaux minérales
Eaux minérales 50 cl
3.20 €
Eaux minérales 100 cl
4.40 €
Jus de fruits/sodas
2.90 €
Bière pression Kronenbourg
2.60 €
Bière pression Grimbergen
3.30 €
Nos vins en pichet
Verre Bordeaux 25 cl
2.60 €
Verre Bordeaux 50 cl
4.50 €
St Mont 25 cl
2.50 €
St Mont 50 cl
3.90 €
Rosé 25 cl
2.20 €
Rosé 50 cl
3.50 €
Sauvignon 25 cl
2.20 €
Sauvignon 50 cl
3.50 €
Muscadet 25 cl
2.50 €
Muscadet 50 cl
3.90 €
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