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B32

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Menu de Noël 2020 'Les Bouchées de la Reine'

'French' John Dory, gnocchi, shellfish, samphire, Wine sauce with onions and herbs
Saaddle of nesison, beetroot, glazed grape, Vinaigrette sauce with pepper
Cheed aged by our master of cheese
Chocolate and pear with black truffle
Menu in five courses at 148 € / wine pairing at 95 €

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